Schweinefleisch

1. Der muss sehr gern Schweinefleisch essen, der sich das Brot mit Borsten streicht. – Altmann VI, 399.

2. Schweinfleisch – Keinfleisch.

Die Spanier halten Schweinefleisch und neuen Wein für gute Beförderungsmittel auf den Kirchhof, indem sie sagen: Puerco fresco, y vino nuevo, Christianillo al cimenterio. (Bohn I, 242; Magazin, 1863, 604.) Ueber Schädlichkeit des Schweinefleisches vgl. Allgemeiner Anzeiger, 1846, 16. Diese Schädlichkeit ist aber jedenfalls nur eine klimatisch oder durch andere Umstände bedingte. In den Vereinigten Staaten Nordamerikas isst man häufig täglich dreimal Schweinefleisch, ohne dass es schadet, wenn es – trichinenfrei ist.

3. Vff schweinefleisch trinck guten wein, wiltu bey guter gesundtheit sein.

Lat.: Est caro porcina sine uino peior ouina: si tribuis uina tunc est cibus et medicina. (Loci comm., 25.)

4. Wer das Schweinefleisch spickt, der mag auch den Honig zuckern.

5. Willst du nicht Schweinefleisch essen, was sollen dann Würste und Speck am Rauche hängen? – Eiselein, 563.